ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!
Apr. 9th, 2007 03:17 pm
Делаю уже 16ый раз.
РЕЦЕПТ ТВОРОЖНОЙ ПАСХИ
1кг творога
200гр. масло
300гр.сметаны
2 яйца
1ст. сахара
1ст.изюма
0.5ст. грецких орехов
Корица
цедра



После того, как за 12 часов стекла вся сыворотка, творожная пасха отлично хранится. Наш священник научил это блюдо замораживать в морозильнике. Вкусовые качества абсалютно не страдают, а мы можем спокойно по возвращении кушать праздничное блюдо. Наш о.Константин готовит пасху сырую, неварёную и часть хранит в морозильнике до Троицы. Мы ели уже несколько раз размороженную творожную пасху. Вкус не меняется.
