МОКРЫЙ кекс (бразильская кухня)

[girafanya]

Дорогие наши ДРУЗЬЯ! Первое, что сообщаем, мы сегодня едем путешествовать по побережью, но к вечеру вернёмся. А завтра, 30 апреля, мы едем на бразильские грязи до вечера 1 мая. Так что не теряйте


Сегодня представляю вашему вниманию МОКРЫЙ КЕКС от бабушки Инейс.



Все инградиенты замешиваются в миксере и выливаются, в смазанную маргарином и щедро посыпанную сахаром, форму

ИНГРАДИЕНТЫ

1.5 стакана сахара с 1 стаканом воду на огне превратить в сироп
4 яйца
150 грамм маргарина
1 чашка кокосового молока
1.5 стакана муки

Далее в фотографиях пошаговый процесс...







Кекс получается очень сладкий с ароматом кокоса. То, что он красноватый, это из-за того, что я форму посыпала крашенным сахаром.