ПЕСТО из капусты

[girafanya]

Признаюсь, я тоже экспериментатор в кулинарии, как одна моя хорошая подруга во френд-ленте ranja. Только я стеснялась признаться вам, дорогие хозяюшки, что иногда делаю безумные вещи, да. Очень я не люблю рыбу. Так отчаянно, что, когда нужно приготовлять для Бегемота рыбу, (он очень любит) начинаю придумывать новые блюда. Предполагаю, что ПЕСТО придумали тоже не от счастливой жизни. Что-то сподвигло на этот подвиг!

В этот раз я прокрутила на миксере капусту белокаченную, орешки земляные, чеснок, немного жидкости от оливок и оливковое масло и красный перец. Потом, я эту пасту смешала с тушеной в воде капустой и наполнила этим пирожки. И мы их неожиданно все съели за один присест.

Вот такой вид у ПЕСТО из капусты



Запах ПЕСТО, вот просто свежей капусты!