Банановый пирог от бабушки ИНЕЙС

[girafanya]

Ингредиенты


Сделать муку руками из следующих продуктов
КРАХМАЛ - 1.5 чашки
МУКА - 1.5 чашки
МАРГАРИН (масло) - 1 чашка
САХАР - 2 чашки
Пекарский порошок - столоая ложка

Тесто сделать руками в виде муки. Половину на противень, потом БАНАНЫ или АНАНАС или ЯБЛОКИ, а можно все три.

Сверху полить следующим

ЯЙЦА разделить на белок и желток, взбить, соединить и нежно вмешать чашку молока.

Выпекать примерно 30 минут до румянного состояния.

Попробовала вариант без яиц и молока и с яйцами-молоком и вот что получилось





Вкусно было



Вариант с яйцами и маслом







У Инейс пирог был прям жидкий и тоже очень вкусный. Она делала в стеклянной форме.